Jiaogulan Beutel, 100 Stück / Premium Qualität

Jiaogulan im Beutel, 100 Stück

Ein Jiaogulan Beutel enthält zwei Gramm schonend getrocknete und zerkleinerte Jiaogulan Blätter. Die Qualität von unserem Jiaogulan losen Blatt und dem Jiaogulan im Beutel ist identisch. Der höchste Anteil an Saponinen (sekundärer Pflanzenstoff) steckt in den Blättern des Jiaogulan. Das wird durch eine sorgfältige Ernte und Auslese per Hand garantiert.

Geschmack, Qualität und Herstellung unserer Jiaogulan Beutel

Es bleibt also eine rein praktische Erwägung, sich für das lose Blatt oder Jiaogulan im Beutel zu entscheiden. Mit dem Beutel geht es sicherlich schneller, einfacher, daher wird dieser in Asien z.B. für die Zubereitung am Arbeitsplatz favorisiert. Die Qualität zeigt sich, wie die Kenner in Thailand oder China wissen, in beiden Fällen durch eine leichte Schaumbildung beim Aufguss. Den Geschmack beschreiben sie als süßlich-herb mit einer leichten Lakritznote. Um stets eine hervorragende Qualität bei der Herstellung zu garantieren, stehen wir in direktem Kontakt mit den familiären Kleinbetrieben in den Bergen Nordthailands. Hier wird der Jiaogulan halb wild, also im wahrsten Sinne natürlich, angebaut, ohne Dünger und ohne dass Pestizide oder Herbizide verwendet werden. Unabhängige Institute kontrollieren die Rohware darüber hinaus regelmäßig. Für die Qualität der Inhaltsstoffe spielt die Art der Trocknung eine ebenso wichtige Rolle, wie die Art des Anbaus. Je langsamer die Feuchtigkeit aus den Blättern weichen kann, desto besser. Für den ersten Trocknungsprozess werden die geernteten Blätter unseres besonderen Jiaogulan vor Ort mit den Händen im Freien ausgebreitet.

Frei von Zusatzstoffen: bevorzugte Zubereitung des "Unsterblichkeitskrauts" in Asien

Alle unsere Jiaogulan Produkte sind selbstverständlich frei von Zusatzstoffen und Süßungsmitteln. Der Anbau erfolgt ohne chemische Hilfsmittel. Jede einzelne Charge wird vor der Einfuhr von unabhängigen Kontrollstellen untersucht. Ein regelmäßiger hoher Warenumschlag sichert die kontinuierliche Frische unserer Ware.

"Unsterblichkeitskraut" ist die freie Übersetzung für den chinesischen Namen "Xiancao". Jiaogulan ist inzwischen ein fester Bestandteil der TCM (Traditionelle Chinesische Medizin). Es ist erst relativ spät von Südchina bis in die Mitte des Reiches vorgedrungen und damit auch in der TCM angekommen. 1991 wurde Jiaogulan auf der Internationalen TCM Konferenz in Peking in die Klasse der zehn wichtigsten Kräuter aufgenommen.

Für die Zubereitung von Jiaogulan Tee werden in Asien je nach Geschmack ein oder zwei Beutel für einen Liter Wasser verwendet. Jeder Beutel enthält zwei Gramm zerkleinerte Blätter, die Beutel selbst sind aus Umweltschutzgründen lediglich mit einer Stoffschnur versehen und ohne Etikett. Zwei Gramm Jiaogulan enthalten rund 120 bis 180 mg Saponine. Die Ziehdauer kann, je nach Geschmack, drei bis sechs Minuten betragen. Je länger man ihn ziehen lässt, desto stärker tritt der herbe Geschmack in den Vordergrund.

Inhalt: 100 Beutel aus 100 % reines Jiaogulan-Blatt aus traditionellem Anbau, keine chemischen Dünger, keine Pestizide.

Auf Etiketten wird aus Umweltschutzgründen verzichtet.

Herkunft: Nord-Thailand

Verwendung: Zum Dekorieren oder Räuchern

Jiaogulan enthält ein hohes Maß an Ginsenoiden, Adaptogenen und Saponinen und zählt zur absoluten Königsklasse der asiatischen Heilkräuter. Es wird in China und Thailand weiterhin in vielen Kliniken und Krankenhäusern in der Rekonvaleszenz verabreicht und stößt seit kurzem auch in der westlichen Schulmedizin auf großes Interesse. Aufgrund der Novel-Food-Verordnung dürfen solche Tees in der EU, die vor 1997 nicht in größeren Mengen im Handel waren, allerdings nicht als Lebensmittel verkauft werden.

Wichtiger Hinweis zu Jiaogulan: Rechtliche Vorabinformationen

Hinweis:
Alle Informationen auf www.jiaogulan.eu sind nach bestem Wissen sorgfältig zusammengestellt. Sie stellen gleichzeitig keinen Ersatz für eine medizinische Betreuung jeglicher Art dar. Die Anwendung natürlicher Vitalstoffe ersetzt keineswegs die Inanspruchnahme eines Arztes. Dies trifft auf akute, genauso wie auch auf chronische Leiden zu.